La certificazione BRCGS Gluten Free utilizza un approccio scientificamente provato, per controllare efficacemente il glutine e la contaminazione incrociata di glutine dagli ingredienti in entrata al prodotto finale. È riconosciuto dalle principali organizzazioni di celiaci in tutto il mondo, in Europa, Stati Uniti, Canada e Messico.
Da ottobre 2022, alcuni dei nostri prodotti senza glutine hanno ottenuto la concessione del marchio Spiga Barrata e sono presenti sul sito istituzionale AIC.